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Our kitchen

Assortment and preparation the Markgräfler Way!

Kitchen

High-quality regional food products from reliable suppliers are the basis of our sophisticated traditional cuisine. Inspired by the Baden, the Alsation and the Swiss Cuisine, our kitchen team creates equally modern as well as down-to-earth delicacies. The fact that French finesse meets with German thoroughness is responsible for our special high quality standard.

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Historie

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Firmenevents

Jubiläum, Tagung, Weihnachtsfeier – Anlässe für Firmenfeiern gibt es viele. Wir sorgen mit exklusiven Caterings und Großcaterings dafür, dass Ihr Firmenevent ein Erfolg wird. Entscheiden Sie, ob die Köstlichkeiten der Mühle zu Ihnen kommen oder Sie Gast in unserem Haus sein wollen. Wir sind da, um Sie und Ihre Mitarbeiter und Gäste zu verwöhnen.

Frühstücksbuffet

In der Mühle starten Sie genauso in den Tag, wie Sie ihn ausklingen lassen: Mit Ruhe, Muße und Genuss. Mühle-Gäste schätzen die freundliche und entspannte Atmosphäre unseres Pavillons und unser reichhaltiges Buffet mit seiner exklusiven Auswahl an frischen, gesunden und hochwertigen lokalen Speisen. Seien auch Sie unser Frühstücksgast!

Öffnungszeiten

Hotel:
 365 Tage geöffnet
 | Rezeption 24h besetzt | Restaurant: 
7 Tage geöffnet
Küche: 
Montag bis Samstag 
12 – 14 Uhr & 18 – 22 Uhr
Sonn- und Feiertag 12:30 – 20:30 Uhr (durchgehend warme Küche)

Kontakt